Yeşil Çay

Yeşil çayın kanser riskini azalttığına dair çok şey söylendi.Japonya yeşil çay tüketiminde birinci sırada, ancak dünyadaki en yüksek mide kanseri oranına sahip.

Aşağıda yeşil çayla ilgili bir araştırma yer almakta:

26.000 sağlıklı Japon’un diyet alışkanlıkları 7 yıl boyunca izlenmiş.Bu süre içinde 26.000 denekten 400 ‘ü mide kanserine yakalanmış.Bu izlenme sırasında mide kanserine yakalananlarda yeşil çay tüketiminin bir faydası görülmemiş, hatta günde 5 bardaktan fazla yeşil çay içenlerde kansere yakalanma ya da kanserin ilerlemesi %40 oranında artmış.