Kolesterol Düşürücü Diyet
Sağlıksız beslenme, hareketsizlik, iç organların etrafında yağlanma -yani obezite-,genetik,sigara kullanımı gibi çok çeşitli faktörler kanımızdaki total kolesterol,VLDL ve LDL değerlerinin yükselmesine; HDL denilen iyi kolesterolümüzün düşüklüğüne yol açabilir.
Kolesterol yüksekliği damarlarımızın içindeki plak oluşumunu yani kalp-damar hastalıklarını oluşturan mekanizmada istenmeyen bir rol oynar.
Kolesterol değerlerinizin yükselmemesi için tek başına, yükselmiş ise doktorunuzun tavsiye edeceği ilaç tedavisi ile birlikte aşağıdaki prensiplere uygun davranmak oldukça faydalı olacaktır.
- Şeker ihtiva eden her tür gıdadan uzak durun.
- Günlük et(yağsız) / tavuk (yağsız)ya da balık tüketiminizi 100-150 gr arasında sınırlayın.
- Günlük peynir tüketiminiz 2 karper büyüklüğünü geçmesin
- Süt ve yoğurt tükettiğinizde yağsız olanları tercih edin
- Haftada iki kez, birbirini takip etmeyen günlerde yumurta yiyin.
- Günlük beslenmenizde 2-3 porsiyon meyve bulunsun.
- Sebze tüketiminiz bir günde en az 1 tabak pişmiş sebze ve bir tabak salata şeklinde olsun.
- Haftada 2-3 kez mercimek,nohut gibi bir kurubaklagil yemeği tüketin.
- Fazla çay,kahve,kolalı içecekler tüketmeyin.
- Şarküteri ürünlerinden ve sakatatlardan uzak durun.
- Su için.
- Günde yarım saat yürüyün.